بازار کالاهای اساسی در روزهای پایانی شهریورماه با وجود تداوم عرضه، با کاهش قدرت خرید خانوارها و افزایش دوباره قیمت برخی محصولات مواجه شده است. رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، تأکید کرده که برخلاف افزایش قیمت‌ها، در حال حاضر کمبود قابل‌توجهی در بازار وجود ندارد و کالاها به میزان کافی در شبکه توزیع عرضه می‌شوند.
به گفته کنگری، عامل اصلی افزایش اخیر قیمت‌ها، نوسانات نرخ ارز است. این اثرگذاری تنها به کالاهای وارداتی محدود نمی‌شود و محصولات تولید داخل نیز به دلیل وابستگی نهاده‌هایی مانند کود، مواد اولیه و هزینه حمل‌ونقل به ارز، از تغییرات قیمت دلار تأثیر می‌پذیرند.
کنگری اعلام کرد برخی کالاها مانند حبوبات و برنج طی حدود ۲۰ روز گذشته روند کاهشی داشتند، اما با افزایش نوسانات ارزی، قیمت آنها دوباره صعودی شده است. برنج ایرانی در سطح بنکداری تا حدود ۴۸۰ هزار تومان عرضه می‌شود که با اضافه شدن حدود ۱۵ درصد، قیمت آن برای مصرف‌کننده افزایش می‌یابد.
در این میان، کاهش قدرت خرید نیز شرایط بازار را دشوارتر کرده است. افزایش حقوق معمولاً سالانه انجام می‌شود، اما تورم به‌صورت مستمر هزینه خانوار را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، مصرف‌کنندگان ابتدا کالاهای لوکس و غیرضروری را از سبد خرید حذف کرده و اکنون حتی خرید کالاهای اساسی مانند برنج، حبوبات، چای و پنیر را نیز مدیریت می‌کنند.
رئیس اتحادیه بنکداران همچنین اجرای طرح کالابرگ را عاملی برای کاهش فعالیت عمده‌فروشی‌ها دانست، زیرا بخشی از تقاضا به فروشگاه‌های خرده‌فروشی منتقل شده است. تعطیلی مدارس نیز بر فروش برخی خوراکی‌ها اثر منفی گذاشته است.
با این حال، کنگری معتقد است تا پایان شهریورماه نگرانی از بابت تأمین کالا وجود ندارد و در صورت ثبات نرخ ارز، بازار مواد غذایی نیز می‌تواند به سمت ثبات و حتی کاهش قیمت برخی محصولات حرکت کند.
